4 Rue Grand Gonnet

42000 SAINT-ÉTIENNE

France

Nos infos

Le guide familial des plantes médicinales

Le livre du mois

Le guide familial des plantes médicinales est un ouvrage collectif présentant de très nombreuses plantes médicinales sous forme de fiches simples à comprendre et à utiliser. Cet ouvrage explique le mode d'emploi précis de ces plantes, des recettes selon les troubles de santé, ainsi que des recettes de vins médicinaux, de décoctions, et de remèdes de beauté.

le guide familial des plantes médicinales

Les stages botaniques

Nous proposons chaque année des stages botaniques pour découvrir les plantes comestibles et médicinales. Fin avril début mai, nous nous rendons dans la Provence verte, dans la région de Correns, premier village bio de France. Mi mai, nous explorons le Vercors, haut lieu des orchidées et des morilles, mais également très riche en plantes médicinales. Enfin, en juillet, nous parcourons les sites botaniques de Haute Maurienne, dans la région de Lanslebourg.

Au cours de ces stages, nous faisons découvrir la cuisine aux plantes sauvages, ce qui est une autre manière de connaître l'utilité des plantes médicinales. Découvrez par exemple cette vidéo sur une session cuisine aux plantes sauvages, où nous avons dégusté l'ortie, le calament, la fougère aigle, l'asperge sauvage et bien d'autres saveurs végétales.

Pour connaître nos programmes de stages botaniques, voici ici nos infos